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金银蒜蒸娃娃菜的做法步骤

1.食材：娃娃菜 小米椒 蒸鱼豉油 花生油 盐 香葱 大蒜

2.把娃娃洗净沥干水分，从中间切开，切成几瓣

3.大蒜去皮切末

4.将娃娃菜码在盘中，撒上盐

5.加大蒜末

6.蒸锅加水大火烧开，入锅大火蒸10分钟

7.把香葱洗净切末，小米椒洗净切小圈

8.取出娃娃菜， 撒上小米椒、香葱

9.热锅凉油， 把花生油烧热，浇到小米椒香葱末上，吃时拌均匀即可

小窍门&温馨提示

娃娃菜切的块越小越入味

不可久蒸